ProBio Ouest 2024
ProBio Ouest : un évènement fédérateur pour le développement de l'agriculture biologique
Cette année, plus de 50 exposants étaient présents pour présenter leurs produits et services à un public d'acheteurs et de professionnels du secteur. L'édition 2024 a été l'occasion pour les participants de nouer des contacts, d'échanger sur les dernières tendances du marché et de découvrir de nouvelles solutions innovantes.
Un programme riche et des ateliers pratiques
En plus des stands d'exposition, le salon PROBIO Ouest proposait un programme de conférences et d'ateliers pratiques animés par des experts de la filière bio. Ces interventions ont permis aux participants d'approfondir leurs connaissances sur les marchés publics, le réemploi des contenants et la lutte contre le gaspillage alimentaire.
La réduction du gaspillage alimentaire était un sujet central, avec une table-ronde dédiée lors de l'événement.
Experts et acteurs du secteur se sont réunis pour échanger sur les défis et les opportunités liés à cette problématique. Ils ont également présenté les outils et les solutions disponibles pour y parvenir.
Durant toute la journée, notre chef cuisinier, Pascal, a animé des ateliers culinaires. Il a partagé ses astuces pour végétaliser son assiette et valoriser les co-produits, en proposant aux participants de déguster ses créations.
Preuve de son importance dans le paysage régional, PROBIO Ouest a eu l'honneur d'accueillir les maires des Ponts-de-Cé et de Saint-Barthélemy-d'Anjou. Ces derniers ont pris le temps de saluer les exposants et les visiteurs, soulignant ainsi leur engagement en faveur de l'agriculture biologique et leur soutien à cet événement majeur.
La présence de Claude Gruffat, député européen écologiste, a apporté une dimension supplémentaire à PROBIO Ouest. Son engagement en faveur d'une agriculture durable a renforcé les liens entre les différentes structures présentes et a contribué à la réflexion collective sur l'avenir de l'agriculture biologique.
Un bilan positif et des perspectives encourageantes
Nous tenons à remercier chaleureusement tous les participants, exposants, intervenants et partenaires qui ont contribué au succès de cette édition de PROBIO Ouest. Nous remercions également nos financeurs publics et nos sponsors qui ont contribué à la réalisation de cette belle édition.
L'événement a confirmé son statut de rendez-vous incontournable pour la filière bio dans l'Ouest de la France. Les organisateurs et les participants se donnent déjà rendez-vous en 2025 en région Bretonne pour une nouvelle édition encore plus riche et plus dynamique.
C'est ensemble que nous construisons un avenir radieux pour l'agriculture biologique !