qu'est ce que la bio ?

L'agriculture biologique, un engagement pour l'avenir

Préserver les ressources naturelles, favoriser la biodiversité, proposer une alimentation de qualité et soutenir une agriculture durable : tels sont les engagements de l'agriculture biologique.

Bien plus qu'un mode de production, le bio est une démarche qui place le respect de l'environnement, des producteurs et des consommateurs au cœur de ses pratiques. En encourageant le développement de l'agriculture biologique, chacun contribue à construire des territoires plus résilients et une alimentation plus responsable.

LES CHIFFRES CLés en pays de la loire

International Medical College Hospital a bed multispecialty tertiary care referral hospital with Outpatient and Inpatient services. It has world-class treatment

0

fermes

0

HA sont cultivés en bio

0

entreprises de l'aval

0

magasins bio

reconnaître les labels

6

Le logo Eurofeuille

Le label officiel Européen pour les produits biologiques. Il garantit que les produits respectent les exigences du cahier des charges de l’agriculture biologique. Ce logo est obligatoire pour les produits bio. Il certifie que les produits contiennent 100 % d’ingrédients issus de l’agriculture biologique ou, dans le cas des produits transformés, au moins 95 % d’ingrédients bio.
5

Le logo AB

Le label français créé par le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. Bien que son utilisation soit facultative, il peut être apposé en complément du logo européen pour renforcer la reconnaissance des produits biologiques.

les externalités positives de l'agriculture biologique, un impact au-delà de nos assiettes

L'agriculture biologique, ce n'est pas seulement des produits cultivés sans pesticides de synthèse. C'est un modèle agricole qui contribue à préserver les ressources naturelles, protéger la biodiversité, améliorer la qualité de l'eau, favoriser le bien-être animal et soutenir l'économie locale.

Ces bénéfices, appelés externalités positives, profitent à l'ensemble de la société. Pourtant, ils ne sont pas directement pris en compte dans le prix des produits bio.

Choisir et soutenir l'agriculture biologique, c'est encourager un modèle plus durable, plus résilient et plus respectueux du vivant. Ensemble, à travers nos choix de consommation, nos actions et nos engagements, nous pouvons contribuer à développer une agriculture bénéfique pour tous.

8

Une biodiversité préservée

L’agriculture biologique interdit l’usage des pesticides et herbicides de synthèse. Résultat : les sols, les cours d’eau, l’air et les écosystèmes sont bien moins pollués. Cela favorise le retour (ou le maintien) d’une riche biodiversité : insectes pollinisateurs, vers de terre, oiseaux, plantes sauvages… autant d’acteurs indispensables à l’équilibre naturel.
11

Une eau plus propre

En limitant drastiquement les intrants chimiques, l’agriculture biologique réduit les risques de contamination des nappes phréatiques et des rivières. Moins de nitrates, moins de résidus toxiques dans l’eau potable : un enjeu majeur pour la santé publique et l’environnement.
12

Moins de gaz à effet de serre

Les exploitations biologiques sont en moyenne plus sobres en énergie, utilisent peu ou pas d’engrais azotés de synthèse (émetteurs de CO₂), et favorisent des pratiques comme le pâturage extensif, la rotation des cultures ou les haies bocagères, qui stockent du carbone.
13

Un tissu rural vivant

L’agriculture biologique est souvent plus intensive en main-d’œuvre, et s’appuie sur des circuits courts, des marchés locaux ou la vente directe. Cela permet de maintenir des emplois en zone rurale et de renforcer le lien entre producteurs et consommateurs.
14

Une meilleure santé publique

Moins de résidus chimiques dans les aliments, une meilleure qualité nutritionnelle, une exposition réduite aux perturbateurs endocriniens pour les agriculteurs… L’agriculture bio a des effets indirects positifs sur la santé de toute la population.