Actualités
La Sablaise : une conserverie familiale au cœur des Sables-d’Olonne
Année de création : 1990 | Effectif : 43 collaborateurs Depuis plus de 36 ans, La Sablaise perpétue un savoir-faire artisanal hérité des traditions gastronomiques sablaises. Dernière conserverie des Sables-d’Olonne,
Soupe de lentilles corail : une recette facile, saine et réconfortante
200 g de lentilles corail bio – 1 carotte bio – 1 oignon bio 1 gousse d’ail bio – 1 pomme de terre bio – 1 c. à soupe d’huile
L’Agriculture biologique : La grande oubliée
Fondée en 1991, Atlantique Saumon Fumé est une maison familiale et artisanale de fumaison de saumons et truites bio, frottés à la main au sel sec puis fumés à la
Atlantique Saumon Fumé : l’artisanat de la fumaison depuis 1991
Fondée en 1991, Atlantique Saumon Fumé est une maison familiale et artisanale de fumaison de saumons et truites bio, frottés à la main au sel sec puis fumés à la
Risotto aux champignons 100 % bio : simple, crémeux et gourmand
300 g de riz bio – 400 g de champignons bio – 1 oignon jaune bio 1 gousse d’ail bio – 1 L de bouillon de légumes bio – 40
Label Territoire Bio Engagé : 360 communes des Pays de la Loire éligibles
360 communes en Pays de la Loire peuvent prétendre au label Territoire Bio Engagé, sur le critère de la SAU bio, car elles atteignent au moins les 15% de SAU