L'actualité bio dans votre région
Septembre 2026
Les actualités nationales
Canicule, contexte géopolitique international et conséquences sur la filière bio en Pays de la Loire
L’été 2026 a été marqué par une succession d’épisodes de canicule et de sécheresse ayant affecté l’ensemble du territoire français. L’Ouest a été particulièrement touché, avec une situation observée inédite. Les systèmes de production biologique sont impactés par la combinaison d’un déficit hydrique durable, de pertes de production végétale, d’une réduction des disponibilités fourragères et d’une augmentation des charges d’exploitation.
Doubler la consommation de produits bio en France en 5 ans : les propositions de la Maison de la Bio pour 2027
Le marché bio français repart (13,5 Mds€ en 2025, +3,6%), mais reste loin de l'objectif national de 12% de la consommation alimentaire d'ici 2030 définit par la SNANC, et les surfaces cultivées en bio reculent depuis deux ans. La Maison de la Bio, qui représente 3 500 entreprises et 35 000 emplois via 11 organisations membres, publie ce livre blanc à l'approche de la présidentielle 2027.
Etude : le bio face aux grands arbitrages des consommateurs
Menée en avril 2026 auprès de 2 000 Français (+ un boost de 2 000 consommateurs bio), cette étude montre que 74 % des Français ont acheté du bio dans l'année, mais seulement 42 % en sont consommateurs réguliers. Le prix reste le frein numéro un : 87 % jugent le bio trop cher, 59 % le citent comme principal frein à l'achat, et 21 % renoncent systématiquement au bio dès qu'il coûte plus cher. Malgré cela, la confiance dans le label reste forte et la santé demeure la première motivation d'achat (71 % chez les réguliers).
Un panier de courses moins cher en magasin bio qu’en grande distribution
À l’occasion d’une conférence de presse organisée ce mardi 8 septembre à Lyon par Natexpo et La Maison de la Bio, une étude exclusive vient déconstruire une idée reçue tenace : non, manger bio ne coûte pas nécessairement plus cher. Sur un panier de courses bio (de 10 produits du quotidien), le réseau spécialisé s’avère 3 € moins cher que les grandes marques nationales non bio en GMS.
Le marché bio
L’Agence Bio présente les tendances du marché bio au premier semestre 2026 au salon la Terre est notre Métier
Le 23 septembre, à l’occasion du salon La Terre est notre Métier, l’Agence Bio a présenté les résultats de la dernière étude réalisée par l’AND-I sur la conjoncture du marché bio au premier semestre 2026. Cette enquête met en évidence une dynamique de reprise du marché, dans la continuité de l’année précédente, avec une croissance observée dans l’ensemble des circuits de distribution. Des informations complémentaires seront disponibles sur le site de l’Agence Bio ainsi que dans le prochain Tableau de Bord publié par Interbio début octobre à destination de ses adhérents.
Journée Porc et Volaille
En partenariat avec la Coordination Agrobiologique et la Chambre d’Agriculture, Interbio co-organise les rencontres régionales dédiées aux filières porc et volailles bio du 1er octobre. Ces rendez-vous rassembleront les acteurs de la filière autour d’un temps d’échange et de concertation. Ils seront l’occasion de partager les dernières données économiques et sectorielles, d’identifier les enjeux, attentes et besoins des professionnels, et de définir collectivement les actions à engager pour accompagner le développement des filières.
Fruits et légumes bio : bilan des prix et tendances de l'été
Une comparaison de FranceAgriMer entre l'été 2025 et l'été 2026 montre que le panier bio de 72 produits n'augmente que de +2,10 % sur un an. Les légumes grimpent en moyenne de +4,57 %, tirés par une flambée spectaculaire des tomates (jusqu'à +55 % pour la tomate ronde grappe), tandis que les légumes racines et bulbes de conservation chutent fortement (échalote -23,7 %, haricot vert -21,5 %, oignon jaune -20,2 %). À l'inverse, les fruits reculent de -2,57 % en moyenne, portés par les fortes baisses du raisin blanc (jusqu'à -24,6 %) et des pommes, alors que pêches et nectarines restent quasi stables. Crèmerie et viande, moins sensibles aux aléas climatiques, suivent une inflation de fond plus régulière d'environ +4 %. L'article conseille de privilégier les racines/bulbes de saison et les fruits à noyau/raisins pour optimiser son budget bio.
Communication et médias
Biocoop La CABA : 40 ans d'engagement pour une alimentation bio, locale et responsable en Anjou
Depuis plus de 40 ans, Biocoop La CABA œuvre en faveur d'une alimentation plus respectueuse de l'environnement, des producteurs et des consommateurs. Implantée sur le bassin angevin, la coopérative a fait du bio, du local et de la consommation responsable les piliers de son action quotidienne. Soutenir les producteurs locaux, valoriser les produits de saison, lutter contre les OGM, développer l'offre en vrac et encourager des modes de consommation plus durables : autant d'engagements qui guident l'activité de Biocoop La CABA depuis sa création.
Route de la bio : donnez de la visibilité à vos actions et évènements tout au long de l'année
La Route de la Bio met en lumière tout au long de l’année, les acteurs bio du territoire. Cette démarche est ouverte à l’ensemble des entreprises bio ligériennes souhaitant faire connaître leur métier, leurs engagements et leurs initiatives.
Vous avez des évènements à venir dans votre entreprise, inscrivez-les sur l’agenda en ligne de la Route de la bio.
Retour sur nos actions pro
SPACE 2026 : retour sur la conférence Quelles perspectives pour les filières viandes Bio ?
Un échange consacré à l’avenir des filières viande, avec une table ronde qui a permis de croiser les regards sur l’impact de la sécheresse, la consolidation de la production et les débouchés de la viande Bio en restauration hors domicile.
Intervenants : FOREBio, Chambre d'agriculture de Bretagne, Fédération Nationale d'Agriculture Biologique (FNAB), BVB - Bretagne Viande Bio et Maison Hardy.
Les INTERBIO réunies à Orléans pour deux jours de travail collectif et d’échanges
Chaque année en juillet, les Interbio se réunissent à l’occasion de leur séminaire annuel. Ce rendez-vous de deux jours vise à renforcer la coopération entre les réseaux Interbio, à mutualiser les ressources et les expériences, à valoriser les initiatives menées dans les territoires et à construire collectivement des projets toujours plus efficaces. L’objectif est de promouvoir et faire rayonner l’agriculture biologique auprès des professionnels comme des consommateurs.
Et si on parlait d’une gourmandise qui fait le bonheur des petits comme des grands… les glaces bio !
Mais au fait, comment fabrique-t-on une glace bio à la ferme ? Evan de Bretagne vous emmène en immersion à la ferme Cœur de Vendée pour découvrir comment sont fabriquées ces glaces artisanales. Du lait bio produit sur place à la transformation en crèmes glacées aux saveurs gourmandes, chaque étape met en valeur le savoir-faire des producteurs.
Retour sur nos actions grand public
Retour sur une belle édition du Printemps Bio en Pays de la Loire
Du 2 mai au 26 juin, vous avez été nombreux à partir à la découverte de l’agriculture biologique en Pays de la Loire et à rencontrer les femmes et les hommes qui la font vivre au quotidien. Ateliers culinaires, fermes ouvertes, dégustations, Vélo Fourchette, Rando Fourchette, portes ouvertes d’entreprises, anniversaires, marchés et événements festifs : autant d’occasions de partager, d’échanger et de mieux comprendre les enjeux d’une alimentation bio, locale, de saison et équitable. Choisir la bio, c’est agir concrètement en faveur de notre santé, de la qualité de l’eau, de la biodiversité, du bien-être animal, mais aussi soutenir les producteurs et les emplois de nos territoires. Un grand merci à toutes les personnes venues participer aux animations, ainsi qu’à nos partenaires GABBAnjou, GAB 44, GAB 85 et CIVAM 53, qui ont contribué à faire de cette édition une réussite. Rendez-vous prochainement pour de nouvelles rencontres autour de la bio !
Les nouveaux labellisés Territoire et Établissement Bio Engagé
Le collège de l’Èvre à Montrevault-sur-Èvre labellisé Établissement Bio Engagé !
Le 23 septembre, le collège de l’Èvre a reçu le label Établissement Bio Engagé récompensant son engagement en faveur d’une restauration plus durable. Plus de 38 % des produits servis au restaurant scolaire sont issus de l’agriculture biologique, dont plus de la moitié proviennent des Pays de la Loire.
La commune de Cossé-le-Vivien devient la première commune de Mayenne labellisée Territoire Bio Engagé !
Le 22 septembre, le Groupement d’Intérêt Public de la cuisine centrale de Cossé-le-Vivien a officiellement reçu le label Territoire Bio Engagé avec de plus de 25 % de produits biologiques dans les repas préparés. Dont plus de la moitié issue des Pays de la Loire avec la volonté forte de soutenir les producteurs et fournisseurs locaux à travers des circuits de proximité, notamment avec la Ferme Colas, la Ferme des Pâtis, la Ferme des Petits Brillets, P’tits Pois et Aux Petits Oignons.
Le collège de la Ville aux Roses à Châteaubriant labellisé Établissement Bio Engagé !
Le 9 septembre, le collège de la Ville aux Roses a reçu le label Établissement Bio Engagé, une belle reconnaissance de son engagement en faveur d’une restauration scolaire plus durable, locale et de qualité. Avec 37 % de produits bio servis au restaurant scolaire, dont plus de la moitié issue des Pays de la Loire, l’établissement privilégie les circuits de proximité et soutient les producteurs locaux. Chaque jour, 560 repas sont préparés sur place pour les élèves dans une démarche alliant qualité alimentaire, respect de l’environnement et maîtrise des coûts.
la restauration collective
Professionnels de la bio, participez à la Journée des solutions en restauration collective, le 2 décembre à Laval
Le mercredi 2 décembre 2026, INTERBIO Pays de la Loire organise, en partenariat avec Laval Agglomération, le CIVAM Bio Mayenne et le Réseau local de Mayenne, la Journée des solutions en restauration collective à Laval. À cette occasion, un salon dédié aux fournisseurs bio locaux et régionaux permettra aux producteurs, transformateurs et distributeurs des Pays de la Loire de rencontrer les principaux acteurs de la restauration collective.
Loi n° 2026-796 du 18 août 2026 d'urgence pour la protection et la souveraineté agricoles : quels changements pour la restauration collective ?
Évolutions loi EGAlim et Climat et Résilience issues de la loi d’urgence pour la protection et la souveraineté agricole du 18/08/2026 : évolution du périmètre des produits durables et de qualité éligibles, modification des seuils EGALim pour les produits SIQO, instauration d’un mécanisme de préférence européenne dans la commande publique, simplification de la télédéclaration.
Bienvenue à nos nouveaux adhérents
Bio Terre Avenir
Bio terre avenir est spécialisée dans la production de légumes biologiques sur près de 30 hectares de cultures, dont 7 500 m² de serres non chauffées. Cette surface lui permet de produire tout au long de l’année plus de 60 variétés de légumes bio. Afin de compléter son offre, elle a également développé une activité de négoce en fruits et légumes biologiques. En complément de sa propre production, elle s’appuie sur un réseau de producteurs locaux, régionaux et nationaux ainsi que sur des grossistes spécialisés dans le bio afin de proposer une gamme diversifiée répondant aux besoins de ses clients. Grâce à cette double expertise de producteur et de distributeur, elle met à disposition une offre complète de fruits et légumes biologiques, alliant qualité, diversité et proximité.
L’atelier du ferment
Fondé en 2019 en Mayenne, L’Atelier du Ferment est spécialisé dans la fabrication artisanale de kéfir de fruits et de boissons fermentées. À travers ses marques L’Atelier du Ferment et Kéfirade, l’entreprise s’est donnée pour mission de faire découvrir et démocratiser les boissons fermentées sans alcool auprès du plus grand nombre. Portée par un savoir-faire artisanal et une démarche exigeante en matière de qualité, elle distribue aujourd’hui ses produits dans plus de 2 000 points de vente en France et à l’international.
les actus de nos adhérents
Biocoop Cholet : 40 ans de produits bio !
Il y a 40 ans, quelques pionniers faisaient un pari : prouver qu’une autre alimentation était possible – plus saine, plus juste, plus respectueuse du vivant. Aujourd'hui, le rêve est devenu réalité. En 2026, avec 744 magasins, 2 500 fermes et 9 000 paysan·nes partenaires, Biocoop démontre chaque jour qu’une alternative crédible existe. Et ce grâce à votre fidélité et à vos convictions. Alors ne manquez pas notre week-end anniversaire ! 10 % de remise sur tout le magasin, valable dans les magasins Biocoop Cholet Nord, Sud, Ouest et Biocoop Sèvremoine à Saint-André-de-la-Marche.
Biocoop Cholet (49)
02 41 64 37 80
communication@biocoop-cholet.fr
Biocoop Cholet (49)
02 41 64 37 80
communication@biocoop-cholet.fr
Les 40 ans de Biocoop célébrés au Potager Extraordinaire
Une journée festive s'est déroulée le samedi 6 juin au Potager Extraordinaire de La Roche-sur-Yon pour célébrer les 40 ans de Biocoop. Cet événement, organisé par les magasins Biocoop de Vendée, a rassemblé de nombreux participants autour d’un programme riche, axé sur la transition écologique, la résilience et l'alimentation durable : ciné-conférence, spectacles, ateliers « 2030 Glorieuses », ou encore ateliers cuisine. La présence de producteurs locaux a donné encore plus de sens à cet anniversaire ! Après un goûter géant d'anniversaire l'après-midi, la journée s'est clôturée en musique avec le collectif de musiciens « On s’arrête jammer » autour d'un apéritif dînatoire convivial.
Biocoop Grain de Sel (85)
aline@biocoopgraindesel.fr
Biocoop Grain de Sel (85)
aline@biocoopgraindesel.fr
Sécheresse et canicule : échanges de terrain avec le préfet de Maine-et-Loire
Le 1er septembre, nous avons invité Monsieur François PESNEAU, préfet de Maine-et-Loire, chez Cécile MORILLON, au Biauverger à Étriché (49). Cette visite a permis d'échanger sur les impacts de la sécheresse et de la canicule sur nos systèmes de production. Le préfet a ainsi pu mesurer l'impact des pertes sur nos vergers biologiques, notamment les baisses de calibres et les chutes physiologiques de fruits avant la récolte, liées au stress intense des arbres durant toute la période estivale. Les échanges et discussions ont eu lieu en présence de Monsieur Pierre-Julien EYMARD, responsable de la DDT49, avec qui nous avons pu échanger sur les procédures d'indemnisation au titre de l'ISN et sur les problématiques liées aux assurances récolte pour risque climatique. Mme CHEVROLIER pour la DRAAF et Mme MAUSSION, députée, ont également participé aux échanges et aux discussions sur les thématiques d'adaptation et d'accès à l'eau pour nos systèmes de production.
Bio Loire Océan (49)
coordination@bioloireocean.fr
02 41 27 37 04 / 06 87 35 54 84
Bio Loire Océan (49)
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Biodiversité fonctionnelle : une piste d’avenir pour les fermes maraîchères bio
Nous avons le plaisir d’accueillir Gabrielle PAUX, étudiante en Bachelor Agro « Génie agronomique et transitions - Parcours Productions végétales spécialisées », une formation lancée le 1er septembre à l’Institut Agro Rennes-Angers en présence de la ministre de l’Agriculture. Cette formation vise à former des professionnels rapidement opérationnels, capables d’accompagner les transitions agricoles et environnementales tout en répondant aux enjeux du secteur agricole. Au sein de Bio Loire Océan, Gabrielle mènera un projet sur la biodiversité fonctionnelle en maraîchage, afin d’identifier les aménagements favorisant les auxiliaires naturels, précieux alliés des producteurs contre les ravageurs. Face au changement climatique et à l’apparition de nouveaux nuisibles, cette approche constitue une piste prometteuse pour renforcer la résilience des fermes.
Bio Loire Océan (49)
coordination@bioloireocean.fr
02 41 27 37 04 / 06 87 35 54 84
Bio Loire Océan (49)
coordination@bioloireocean.fr
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Des pépiniéristes adhérents du réseau FNAB créent l’association « Racines et paysages »
Confrontés au resserrement du marché des plants bocagers et fruitiers, six pépiniéristes des Pays de la Loire ont choisi de réfléchir collectivement à leurs débouchés. D'après eux, leurs volumes de production sont trop petits pour répondre de façon individuelle à des marchés publics ou pour intéresser des acteurs locaux qui ne jouent pas toujours le jeu du local. Ensemble, ils viennent de créer l’association « Racines et paysages ». Interrogé, Charles Gaignard, pépiniériste d’arbres fruitiers installé à Méron, près de Montreuil-Bellay, explique avec enthousiasme : « Désormais, nous aurons du poids pour aller chercher certains débouchés et normalement plus de visibilité auprès des fermes ou des collectivités à la recherche d’arbres produits dans les meilleures conditions. Toutes nos fermes sont certifiées AB et profondément respectueuses des ressources naturelles, notamment de l’eau et de la biodiversité. »
À venir : un catalogue en ligne destiné aux particuliers comme aux professionnel·les.
Coordination Agrobiologique des Pays de la Loire - CAB (49)
Coordination Agrobiologique des Pays de la Loire - CAB (49)
C'est bio l'Anjou : accompagner, former et sensibiliser pour une alimentation durable
Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial d'Angers Loire Métropole, le bureau d'études de C'est bio l'Anjou propose des accompagnements et des conseils pour les structures qui souhaitent mener une réflexion sur leur système de restauration collective afin de tendre vers une alimentation durable.
Le centre de formation de C'est bio l'Anjou vous propose des formations aux Cuisines Nourricières à destination des cuisiniers de collectivité, des associations AMAP, des centres sociaux... Une prochaine date est prévue le 17 novembre. Contactez Christelle GASTE au 06 03 47 18 53.
Le pôle de sensibilisation de C'est bio l'Anjou propose des temps d'animation lors d'événements liés à l'alimentation durable, avec des ateliers et des jeux pour différentes structures : écoles, forums, salons...
C'est bio l'Anjou (49)
Le centre de formation de C'est bio l'Anjou vous propose des formations aux Cuisines Nourricières à destination des cuisiniers de collectivité, des associations AMAP, des centres sociaux... Une prochaine date est prévue le 17 novembre. Contactez Christelle GASTE au 06 03 47 18 53.
Le pôle de sensibilisation de C'est bio l'Anjou propose des temps d'animation lors d'événements liés à l'alimentation durable, avec des ateliers et des jeux pour différentes structures : écoles, forums, salons...
C'est bio l'Anjou (49)
Des vergers à la cantine : les enfants découvrent le parcours de la pomme
En juin dernier, les Côteaux Nantais sont allés à la rencontre des enfants de l’école primaire des Pégers-Reigniers, à Vertou, à l’occasion d’une animation organisée par La Fabrik du Sud Loire, la cuisine centrale qui prépare et livre les repas de l’école. Un joli moment de découverte et de partage autour de la pomme ! Les enfants ont pu goûter plusieurs variétés de pommes, aux textures et aux arômes bien différents. L’occasion d’éveiller leurs papilles tout en découvrant les différentes façons de savourer ce fruit. Nous avons également pris le temps de leur raconter le chemin de la pomme : de la fleur dans le verger jusqu’au fruit qu’ils retrouvent dans leur assiette à la cantine. Nous leur avons enfin expliqué comment certaines pommes, écartées en raison de leur calibre ou de leur coloration, mais toujours aussi bonnes, sont valorisées pour réaliser nos purées de pommes et jus de fruits, qu’ils ont pu également goûter. Une belle occasion de partager notre savoir-faire et de sensibiliser les enfants à l’origine des aliments, au goût et à la valorisation des fruits.
Côteaux nantais (44)
sophie.lieubeau@coteaux-nantais.com
Côteaux nantais (44)
sophie.lieubeau@coteaux-nantais.com
Identifiez rapidement les dispositifs d'aide pour votre exploitation agricole
FEVE et Ecocert France lancent un nouvel outil en ligne destiné à aider les agriculteurs à identifier les dispositifs de financement adaptés à leur exploitation et à leurs projets. Aujourd’hui, l’outil recense plus de 620 aides, regroupées dans 70 dispositifs couvrant 13 régions : agriculture biologique, mesures agroenvironnementales et climatiques, installation, aides régionales, dispositifs fiscaux et bien plus encore.
Ecocert (35)
Ecocert (35)
Le Kiosque Paysan lance son Drive Paysan en Loire-Atlantique
Le Kiosque Paysan est une association regroupant des fermes bio de Loire-Atlantique reliées par une logistique mutualisée. Nous lançons notre drive paysan dédié aux particuliers. Ils peuvent à présent commander en ligne des produits bio et locaux en direct de plus de 60 fermes. Les produits sont livrés une fois par semaine dans le point de collecte choisi.
Kiosque Paysan (44)
coordination@kiosquepaysan.fr
Kiosque Paysan (44)
coordination@kiosquepaysan.fr
Lioravi s’engage pour Octobre Rose avec ses tagliatelles roses
À l’occasion d’Octobre Rose, Lioravi s’engage aux côtés de l’association La Baule Rose et du Comité Féminin 44. Du 21 septembre au 26 octobre, découvrez nos Tagliatelles roses, une édition éphémère fabriquée à Ancenis. Pour chaque produit vendu, un don sera reversé à l’association afin de soutenir ses actions. Une façon gourmande de contribuer à la prévention, à l’information et à la sensibilisation autour du cancer du sein. Demandez-nous un échantillon.
LIORAVI (44)
contact@lioravi.fr
LIORAVI (44)
contact@lioravi.fr
La Petite Fleurs O’Fleurs : un nouveau format tout en gourmandise
Nouveau format : la Petite Fleurs O'Fleurs est un fromage à pâte molle au lait pasteurisé de vache Jersiaise, en portion 220g.
Fondant et crémeux, il est délicatement enrobé de fleurs locales (bleuet et souci) et d’aromates (thym et romarin) bio et Français.
La Petite Fleurs O’Fleurs offre une véritable expérience gustative gourmande et aromatique, à savourer en plateau ou fondue.
Maison Gaborit (49)
02 41 55 56 54
Maison Gaborit (49)
02 41 55 56 54
Deux nouvelles recettes de granola à découvrir au Salon Marjolaine
Nature & Cie a le plaisir de participer au Salon Marjolaine à Paris, qui se tiendra du 7 au 11 novembre 2026. Cette édition sera l’occasion de présenter nos deux nouveautés : nos granolas artisanaux, disponibles en deux recettes gourmandes : aux myrtilles sauvages ou aux pépites de chocolat équitable. Ils sauront parfaitement accompagner et compléter vos petits-déjeuners. Nous serons ravis de vous accueillir sur notre stand et de vous faire découvrir nos produits !
Nature & Cie (44)
fabrice.fy@nature-et-cie.fr / communication@nature-et-cie.fr
Nature & Cie (44)
fabrice.fy@nature-et-cie.fr / communication@nature-et-cie.fr
Semences bio de petit épeautre MONOMAX disponibles dès maintenant
Nous disposons d’un stock important de semences biologiques de petit épeautre, variété MONOMAX, disponible en sacs de 25 kg.
Commande en ligne possible sur notre site internet ou par téléphone.
Partner & Co SAS (44)
sembio@partnerandco.fr
02 40 23 63 24
Partner & Co SAS (44)
sembio@partnerandco.fr
02 40 23 63 24
RIOVAL élargit sa gamme avec deux nouvelles recettes gourmandes
Le RIO Betterave et le RIO Chorizo. Disponibles pour la grande distribution (GMS) et la restauration collective, ces nouveautés apportent de la variété, de la couleur et de la gourmandise dans les rayons, les menus d'automne et surtout dans les assiettes ! La recette Betterave séduit par sa douceur et sa teinte éclatante, tandis que la déclinaison Chorizo offre une touche relevée et savoureuse. De quoi régaler aussi bien les consommateurs en magasin que les convives de la restauration collective !
RIOVAL (44)
commerce@rioval.fr
RIOVAL (44)
commerce@rioval.fr
À ne pas manquer
9 octobre
Salon Territoires d’Anjou
Ponts de Cé (49)
14 octobre
Les Rencontres du Réseau Local d’Anjou
Angers (49)
12 au 14 janvier
SIVAL
Angers (49)
CONTACT
Mallory Tharreau
07 76 88 21 72 - mallory.tharreau@interbio-paysdelaloire.fr