Labels Territoire & Établissement Bio Engagé : création du niveau 4 fourchettes
Découvrez le nouveau niveau 4 fourchettes des labels Territoire et Établissement Bio Engagé, en vigueur depuis le 1er janvier 2025 pour la restauration collective.
Les critères d’éligibilité
- 15 %* de la surface Agricole de votre territoire en bio
*Les critères d’éligibilité au label pourront évoluer en fonction des nouveaux objectifs officiels nationaux et/ou régionaux.
- 25 % d’approvisionnement bio dans vos services de restauration en valeur d’achat
Les niveaux de labellisation
Afin de vous permettre d’évoluer dans vos pratiques, nous vous proposons d’atteindre différents niveaux de labellisation.
Pour la surface agricole :
Pour la restauration collective :
Le coût
Coût annuel du label Territoire BIO Engagé :
- Cotisation forfaitaire : 200€ HT/an
- Cotisation proportionnelle : 0,02 €/habitant (plafond 5 000 € HT/an). Les communes de moins de 500 habitants ne sont pas concernées par la cotisation proportionnelle.
- Outils inclus : kit de communication fourni la première année (2 panneaux d’entrée de commune, outils de promotion du label).
Coût annuel du label Établissement BIO Engagé : Gratuit – les supports de communication supplémentaires sont facturés à prix coûtant.