Panisfaire

Panisfaire est une boulangerie artisanale et biologique, fondée en 2019. Elle produit des pains et autres produits boulangers en utilisant uniquement des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Panisfaire mise sur un savoir-faire traditionnel : tous les pains sont fabriqués au levain naturel « maison », sans additifs ni conservateurs, et avec des farines locales quand cela est possible. L’offre est variée : pains traditionnels, pains spéciaux (aux graines, aux noix, figues, seigle, etc.), produits sans gluten (à base de riz et sarrasin), ainsi que biscuits et brioches pour les amateurs de viennoiserie.