Pour une meilleure alimentation dans les cantines scolaires

Une rentrée sous le signe de l’alimentation de qualité

La rentrée scolaire est à peine commencée et, déjà, des milliers d’élèves reprennent chaque jour le chemin des restaurants scolaires. En Pays de la Loire, ce sont près de 9,3 millions de repas qui sont servis chaque année rien que dans les lycées.

Pour garantir aux jeunes une alimentation saine et équilibrée, les établissements bénéficient de l’accompagnement d’Interbio Pays de la Loire. Cette association interprofessionnelle joue un rôle clé en mettant en relation les restaurateurs scolaires avec des producteurs bio locaux, favorisant ainsi une restauration collective bio, durable et de qualité.

Retrouvez l’interview de Fanny Lemaire au micro de Charlie Plès dans le podcast « L’invité de la rédaction » sur Radio Alpa.