Bienvenue chez Agapè, votre pizzeria bio à Nantes !
Une passion pour la pizza, un engagement pour le local
Bienvenue chez Agapè, pizzeria bio située à Nantes, où authenticité rime avec gourmandise. En plein centre-ville, elle accueille ses clients dans une ambiance chaleureuse pour leur faire découvrir des pizzas uniques préparées exclusivement à partir d’ingrédients biologiques, locaux et de saison. Chaque recette est le fruit d’une collaboration étroite avec des producteurs passionnés de Loire-Atlantique.
Des produits frais, bio et locaux
Le secret des pizzas d’Agapè ? Une pâte au levain naturel façonnée chaque jour sur place à partir de blés anciens soigneusement sélectionnés. Grâce à une fermentation lente, cette pâte dévoile une texture légère et un goût profond qui sublime chaque ingrédient.
Chez Agapè, la conviction est simple : une bonne pizza commence par une bonne origine. Ses engagements :
- Des légumes de saison cultivés à quelques kilomètres de Nantes,
- Des fromages affinés dans huit fermes partenaires,
- De la charcuterie artisanale et locale,
- Des farines issues de moulins régionaux.
Plus qu’une pizza, une expérience
Pour accompagner chaque repas, Agapè propose une sélection de vins bio issus de vignerons engagés, ainsi que des bières artisanales locales. Que ce soit sur place à emporter ou en livraison, elle promet un moment de plaisir autour du plat le plus convivial qui soit.
Une démarche locale et responsable
En achetant près de 90 % de ses ingrédients directement auprès de producteurs locaux, Agapè soutient activement l’agriculture paysanne et biologique du territoire. Ce choix fort, c’est aussi celui du goût, de la fraîcheur et du respect de la planète.
Agapè, ce n’est pas seulement des pizzas. C’est une véritable philosophie : celle d’une cuisine généreuse, responsable, paysanne et profondément ancrée dans le terroir de Loire-Atlantique. Une invitation à vivre une expérience unique — un lieu de rencontre, de plaisir et de bons produits autour du meilleur plat du monde.