Fondé en 2019 à L'Huisserie (Mayenne) par Sylvie et sa fille Marjolaine, L'Atelier du Ferment est spécialisé dans la fabrication artisanale de kéfir de fruits et de boissons fermentées. Notre mission est de démocratiser ces boissons sans alcool à travers nos marques L'Atelier du Ferment et Kéfirade. Nos produits sont aujourd'hui présents dans plus de 2000 points de vente en France et à l'international.
Le choix de l'agriculture biologique s'inscrit au cœur de notre stratégie RSE. Pour garantir des boissons saines et préserver nos grains de kéfir vivants, nous utilisons des ingrédients 100 % naturels, sans aucun additif ni conservateur. Cela accompagne également notre volonté de développer des filières d'approvisionnement plus respectueuses des Hommes et de la planète.
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