L’École Comestible

L’École Comestible œuvre pour une alimentation plus durable, convaincue que changer notre manière de manger peut transformer le monde, et que tout commence par l’éducation, dès le plus jeune âge. Face aux enjeux majeurs de climat, de santé et de justice sociale, elle se concentre sur la formation des professionnels de l’éducation et de l’animation, leur donnant les clés pour transmettre les bases d’une alimentation responsable. En cinq ans, L’École Comestible est devenue le leader français de l’éducation à l’alimentation durable, notamment grâce à son atelier « Alimentation & impacts », destiné à tous les publics, ainsi qu’à ses parcours d’ateliers comestibles déployés dans les écoles sur l’ensemble du territoire.