pommes bio

FORUM des fournisseurs pour la restauration collective à Angers

le 05/10/2022
Terra Botanica

 

FORUM des fournisseurs pour la restauration collective
à Angers le mercredi 5 octobre
Dans le cadre de son projet alimentaire territorial (PAT), Angers Loire Métropole (ALM) souhaite faciliter l’approvisionnement de proximité et de qualité dans les restaurations collectives de son territoire. 
ALM a choisi d’organiser un forum des « fournisseurs de produits locaux et de qualité pour les acheteurs de la restauration collective », le 5 octobre 2022 matin à Terra Botanica (Angers). De 8h30 à 13h30, avec la participation de 28 exposants.
Des ateliers portant sur la mise en œuvre de la loi EGALIM 1, les menus végétariens ou le gaspillage alimentaire seront proposés, dont l’un animé par INTERBIO à destination des établissements de santé. Témoignage du CHU d’Angers. Gratuit

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