pommes bio

Cordemais, commune labellisée Territoire Bio Engagé mardi 23 novembre 2021

Nouvelle commune à être labellisée avec 42.6% de produits bio au restaurant scolaire! niveau 2 atteint, bravo!

 

C'est officiel, Cordemais devient le deuxième territoire de Loire-Atlantique à être labellisé Territoire Bio Engagé

Avec plus de 42% de produits bio servis au restaurant scolaire et 53% de produits sous signes de qualité au total au menu des 480 enfants chaque jour, M. Guillé Maire et M. Malvaud, chef cuisinier et son équipe sont fiers d'arborer ce label! Et ils le méritent car les objectifs de la loi Egalim qui fixe au 1er janvier 2022 20% de bio et 50% de signes de qualité obligatoires en restauration collective sont déjà atteints. Chapeau bas messieurs, mesdames de Cordemais!