Medias

Livres, vidéos, exposition sur l'eau, DVD Les Minutes bio

Exposition sur l'eau:

INTER BIO met à la disposition de ses adhérents une exposition constituée de 5 baches, présentant les enjeux de l'eau et de l'agriculture biologique

Les vidéos

DVD Les Minutes de la bio: 30 séquences d'une minute chacune, présentant un thème précis: la certification, la biodiversité, ... Nous consulter pour l'emprunter

vidéo sur la restauration collective:

 

 

 

 

 

 

 Les livres

Les livres de cuisine :

Les livres de Solveig Darrigot :
GUIDE DE L’ALIMENTATION BIO chez Vigot
LES ENFANTS ADORENT MA CUISINE BIO chez Vigot
MON BEBE MANGE BIO chez Vigot

Le livre de Gilles Daveau
LE MANUEL DE CUISINE ALTERNATIVE chez Sama éditions

Les livres de Brigitte Mercier Fichaux
LA NOUVELLE CUISINE FAMILIALE : 150 MENUS, 300 RECETTES POUR LE PRINTEMPS chez Gabriandre
LA NOUVELLE CUISINE FAMILIALE : 150 MENUS, 300 RECETTES POUR L'ETE chez Gabriandre
LA NOUVELLE CUISINE FAMILIALE : 150 MENUS, 300 RECETTES POUR L'AUTOMNE chez Gabriandre
LA NOUVELLE CUISINE FAMILIALE : 150 MENUS, 300 RECETTES POUR L'HIVER chez Gabriandre
LA NOUVELLE CUISINE FAMILIALE : LES ANTISECHES chez Gabriandre
LA NOUVELLE CUISINE FAMILALE BASES THEORIQUES chez Gabriandre

Les livres sur la santé :

Les livres du Pr Belpomme
Médecin et professeur de cancérologie, président de l’ARTAC, Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse
CES MALADIES CREEES PAR L’HOMME chez Albin Michel
GUERIR DU CANCER OU S'EN PROTEGER chez Fayard
AVANT QU'IL NE SOIT TROP TARD chez Fayard

Les livres du Pr Joyeux
Professeur des universités-Praticien hospitalier à l'Université Montpellier 1
CHANGEZ D'ALIMENTATION - PREVENTION DES CANCERS - FAUT-IL MANGER BIO ? - chez FX de Guibert

Les livres de Lilyan Legoff
Docteur en médecine, Consultant-formateur Santé environnement et alimentation, membre du Comité de Veille Écologique de la Fondation Nicolas Hulot.
MANGER BIO chez Flammarion
MANGER BIO C’EST PAS DU LUXE chez Terre Vivante
Avec Laurence Salomon : CECI N’EST PAS UN REGIME chez Marabout

Où acheter bio ?

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Actualités

  • 20 % DE BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE PUBLIQUE EN 2020 : L'AMENDEMENT ALLAIN ADOPTÉ PAR LES DÉPUTÉS

    Adoptée par les députés en avril puis rejetée par les sénateurs, la proposition de loi de Brigitte Allain, revenue sous la forme d'un amendement dans le cadre su Projet de Loi égalité et citoyenneté, a été votée à l'unanimité à l'Assemblée Nationale fin novembre 2016

  • Deux formations pour les professionnels de la restauration collective au premier trimestre 2017 dans la région, proposées par Un plus Bio

    le réseau des GAB Pays de la Loire travaille en partenariat avec l'association Un plus Bio. Cette dernière organise au premier semestre 2017, deux sessions de formation à destination des professionnels de cuisine.

  • micromarché à Nantes: première réunion publique à 18h mardi 19 janvier

    2017 sera l’année de la pérennisation du projet du Micromarché, circuit court de proximité, à travers sa transformation en Société Coopérative d’Intérêt Collectif,

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Voir le film resto co bio Accédez au site www.restocobio.fr guide des operateurs bio des pays de la loire