Un nouvel environnement pour l’entreprise Nature et Aliments

L’entreprise a ouvert ses portes vendredi 30 mars 2012 pour inaugurer son nouveau site de production à Rezé, dans la zone Océane

A l’étroit dans ses locaux nantais, Nature & aliments a déménagé depuis l’été 2011 dans un espace plus grand suite à la construction de bâtiments BBC de plus de 2000 m2, lesquels ont nécessité un investissement de près de 4 millions d’euros. A l’évidence, un tel engagement financier mise sur le développement de cette PME, fondée par Eugène Jost en 1913 et spécialisée dans la production d’entremets, de potages et d’aides culinaires (dont extraits d’arôme, agar-agar et ferments).
La rencontre avec le bio dans les années 70, le rajeunissement de l’organisation dont la  moyenne d’âge est de 30 ans, l’esprit d’innovation de l’équipe et de ses nouvelles dirigeantes -Magalie Jost et Sybille Chapron-, constituent autant d’atouts pour soutenir les ambitions de croissance de l’entreprise, sans négliger pour autant sa responsabilité sociétale. En effet, si le défi économique reste présent, son engagement dans une démarche HQE pour limiter l’impact environnemental de la production et, son implication dans la valorisation du travail de ses salariés handicapés, méritent d’être soulignés.
 
D’autres entreprises bio pourraient emboîter le pas à la PME en se fixant également dans la zone d’activité rezéenne ; à moins que cette dernière n’accueille le futur transfert du MIN de Nantes à l’horizon 2020 d’après G. Retière, Maire de Rezé.
Dans son nouvel environnement et à l’aube de son centenaire, Nature & Aliments entre désormais dans une nouvelle étape de sa réalisation. Ce  projet soutenu financièrement par la Région, a été largement salué par Mme Sy, élue du Conseil Régional.

 

< Toutes les actualités

Où acheter bio ?

Voir notre carte interactive

Actualités

  • 20 % DE BIO EN RESTAURATION COLLECTIVE PUBLIQUE EN 2020 : L'AMENDEMENT ALLAIN ADOPTÉ PAR LES DÉPUTÉS

    Adoptée par les députés en avril puis rejetée par les sénateurs, la proposition de loi de Brigitte Allain, revenue sous la forme d'un amendement dans le cadre su Projet de Loi égalité et citoyenneté, a été votée à l'unanimité à l'Assemblée Nationale fin novembre 2016

  • Deux formations pour les professionnels de la restauration collective au premier trimestre 2017 dans la région, proposées par Un plus Bio

    le réseau des GAB Pays de la Loire travaille en partenariat avec l'association Un plus Bio. Cette dernière organise au premier semestre 2017, deux sessions de formation à destination des professionnels de cuisine.

  • micromarché à Nantes: première réunion publique à 18h mardi 19 janvier

    2017 sera l’année de la pérennisation du projet du Micromarché, circuit court de proximité, à travers sa transformation en Société Coopérative d’Intérêt Collectif,

Toutes les actualités
Voir le film resto co bio Accédez au site www.restocobio.fr guide des operateurs bio des pays de la loire